Que cuisiner avec ce que j’ai ?
Indiquez ce qu’il reste dans votre frigo et vos placards : Eatipedia vous montre les recettes que vous pouvez cuisiner tout de suite, puis celles où il ne manque qu’un ou deux ingrédients.
Qu’avez-vous sous la main ?
Tapez un ingrédient ci-dessus ou piochez dans les idées ci-dessous.
Partir de ce que l’on a, pas d’une liste de courses
Un reste de crème, trois œufs, une courgette oubliée : il y a presque toujours un plat à faire. L’outil compare votre liste aux ingrédients indispensables de chaque recette Eatipedia, sans tenir compte des garnitures facultatives, et met en avant celles qui utilisent le plus de vos produits.
Ouvrez la recette : la rubrique substitutions propose souvent un remplaçant. Et si vous l’avez finalement, cliquez dessus dans la carte pour l’ajouter à votre liste.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j’ai ?
Ajoutez un à un les ingrédients disponibles dans votre frigo et vos placards. L’outil compare votre liste aux ingrédients indispensables de chaque recette Eatipedia et affiche d’abord celles que vous pouvez cuisiner tout de suite.
Faut-il saisir le sel, le poivre, l’huile ou le beurre ?
Non. Sel, poivre, huile, beurre, sucre et farine sont considérés comme présents dans la plupart des cuisines : ils sont cochés d’office dans « Mon placard », et vous pouvez les décocher s’il vous en manque un.
Que signifie « il manque 1 ingrédient » ?
La recette est réalisable à un ingrédient près. Il est souvent remplaçable : consultez la rubrique substitutions de la fiche recette, ou cliquez sur l’ingrédient manquant si vous l’avez finalement.
Les ingrédients facultatifs comptent-ils ?
Non. Seuls les ingrédients indispensables sont exigés. Une garniture ou une décoration facultative ne bloque jamais une recette.
Pourquoi certaines épices apparaissent dans « Pensez à » ?
Les herbes, les épices, l’ail et les condiments utilisés en petite quantité ne bloquent pas une recette : ils sont signalés à part, car on peut souvent s’en passer ou les remplacer par ce que l’on a.
Mes ingrédients sont-ils enregistrés ?
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