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Les plats du monde

203 plats

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Plus de 2 h Tout effacer

Navarin d’agneau printanier aux légumes nouveaux

Navarin d’agneau

Prép. 40 min Intermédiaire

Tarte au citron meringuée avec une part découpée montrant la pâte, la crème citron et la meringue

Tarte au citron meringuée

Prép. 1 h Intermédiaire

Kig ha farz breton avec viandes, légumes, farz noir émietté et lipig aux échalotes

Kig ha farz

Prép. 45 min Intermédiaire

Petit salé traditionnel avec lentilles vertes, poitrine de porc, jarret et saucisse fumée

Petit salé aux lentilles

Prép. 25 min Facile

Aspic démoulé sur un plat : gelée dorée limpide garnie d’œufs durs, dés de jambon, petits pois, carottes et haricots verts, avec une tranche coupée

Aspic

Prép. 45 min Intermédiaire

Verrines de panna cotta à la vanille zébrées de coulis de fruits rouges qui coule sur les parois, framboises, citrouilles et bougie d’Halloween

Panna cotta sanglante

Prép. 30 min Facile

Chaudron de punch rouge sombre sans alcool avec main glacée et yeux de litchi

Punch de sorcière

Prép. 25 min Facile

Pan de muerto mexicain au sucre avec ses os en pâte et une part montrant la mie

Pan de muerto

Prép. 40 min Intermédiaire

Barmbrack irlandais aux raisins secs et écorces confites, entier et tranché

Barmbrack

Prép. 35 min Intermédiaire

Cupcakes à la citrouille coiffés d’un glaçage au fromage frais, d’une pincée de cannelle et d’une petite citrouille en pâte d’amande

Cupcakes citrouille

Prép. 45 min Facile

Meringues fantômes blanches aux yeux en chocolat présentées sur une ardoise sombre

Meringues fantômes

Prép. 25 min Facile

Tarte à la citrouille entamée, part servie avec chantilly et cannelle, petite citrouille, feuilles d’automne et café

Tarte à la citrouille

Prép. 45 min Facile