Les plats du monde

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Tanjia marrakchie : jarret de bœuf confit au safran, citrons confits et ail, versé de sa jarre en terre cuite
Maghreb

Tanjia

Prép. 30 min Difficulté :Facile
Terrine de foie gras de canard entamée, tranches au poivre et fleur de sel, brioche, pain d’épices, confit de figues et vin blanc moelleux
Alsace

Terrine de foie gras

Prép. 45 min Difficulté :Intermédiaire
Thiéboudienne, vue principale
Sénégal

Thiéboudienne (ceebu jën)

Prép. 50 min Difficulté :Intermédiaire
Tian de légumes – vue principale
France

Tian de légumes

Prép. 30 min Difficulté :Facile
Travers de porc barbecue laqués et découpés sur une grande assiette
États-Unis

Travers de porc au barbecue

Prép. 30 min Difficulté :Intermédiaire
Tripes à la mode de Caen fumantes dans une tripière en terre, assiette de tripes aux pommes vapeur, calvados et pommes sur une table normande
France

Tripes à la mode de Caen

Prép. 40 min Difficulté :Intermédiaire
Veau aux olives, vue principale
Corse

Veau aux olives

Prép. 25 min Difficulté :Facile
Veau Marengo – vue principale
France

Veau Marengo

Prép. 30 min Difficulté :Intermédiaire
Vitello tonnato, vue principale
Italie

Vitello tonnato

Prép. 30 min Difficulté :Intermédiaire
Vol-au-vent belge garni de poulet, boulettes et champignons en sauce blanche, servi avec des frites en brasserie
Belgique

Vol-au-vent

Prép. 45 min Difficulté :Intermédiaire
Wings de poulet, vue principale
États-Unis

Wings de poulet

Prép. 20 min Difficulté :Facile
Xiao long bao – vue principale
Chine

Xiao long bao

Prép. 2 h 15 Difficulté :Difficile
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