Les plats du monde

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Aspic démoulé sur un plat : gelée dorée limpide garnie d’œufs durs, dés de jambon, petits pois, carottes et haricots verts, avec une tranche coupée
France

Aspic

Prép. 45 min Difficulté :Intermédiaire
Mini-burgers monstres d’Halloween : pains briochés, steak, collerette de salade, langue de cheddar et yeux en mozzarella et olive sur piques
États-Unis

Mini-burgers monstres

Prép. 25 min Difficulté :Facile
Colcannon irlandais traditionnel au chou vert et beurre fondu
Irlande

Colcannon

Prép. 20 min Difficulté :Facile
Spaghetti yeux de monstre : boulettes de bœuf en sauce tomate coiffées d’un œil en mozzarella et olive noire, sur un nid de spaghetti
États-Unis

Spaghetti yeux de monstre

Prép. 25 min Difficulté :Facile
Pizza momie d’Halloween : bandelettes de mozzarella fondue en croisillons et deux yeux en olive noire sur sauce tomate
France

Pizza momie

Prép. 25 min Difficulté :Facile
Potimarrons farcis d’Halloween : visage de citrouille gravé dans la peau, chapeau entrouvert sur une farce de viande gratinée
France

Potimarrons farcis

Prép. 30 min Difficulté :Facile
Paella mixte au poulet, chorizo, gambas, moules et calamars dans sa paellera, avec quartiers de citron
Espagne

Paella mixte

Prép. 25 min Difficulté :Intermédiaire
Assiette d’américain préparé et frites dans une brasserie bruxelloise : préparation lisse au bœuf cru, oignon, câpres et persil, salade et bière blonde
Belgique

Américain préparé

Prép. 25 min Difficulté :Facile
Truite entière au riesling, sauce à la crème et aux échalotes avec pommes vapeur
Luxembourg

F’rell am Rèisleck

Prép. 30 min Difficulté :Facile
Träipen poêlés, boudin noir luxembourgeois servi avec purée de pommes de terre et compote de pommes
Luxembourg

Träipen

Prép. 20 min Difficulté :Facile
Lapin mijoté à la bière kriek avec griottes, oignons et thym
Belgique

Lapin à la kriek

Prép. 20 min Difficulté :Facile
Boulets à la liégeoise nappés de sauce lapin aux oignons et raisins, servis avec des frites et une salade dans une brasserie
Belgique

Boulets à la liégeoise

Prép. 35 min Difficulté :Facile
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