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Rieslingspaschtéit maison sortie du four, pâté en croûte décoré tranché, cornichons et verre de riesling

Rieslingspaschtéit maison

28 h 45 Difficile
Potjevleesch flamand maison aux trois viandes en terrine, deux tranches coupées, avec frites et mayonnaise

Potjevleesch flamand aux trois viandes

40 h 45 Facile
Cuberdons maison démoulés du plateau d’amidon et alignés sur du papier cuisson, l’un ouvert, framboises à côté

Cuberdons maison à la framboise

52 h 30 Difficile
Foie gras mi-cuit maison démoulé sur une ardoise, tranches, fleur de sel, pain grillé et confit d’oignons

Foie gras mi-cuit en terrine

52 h 55 Intermédiaire
Kachkéis maison tout juste fondu, versé de la casserole dans des bocaux en verre

Kachkéis maison

109 h 10 Intermédiaire