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Lahmacun maison sortis du four sur un plateau, persil, oignon rouge au sumac, citron, et ayran

Lahmacun maison

2 h 58 Intermédiaire
Pelmeni maison sortis à l’écumoire d’une casserole au laurier, assiette garnie de beurre, smetana et aneth

Pelmeni maison

2 h 05 Intermédiaire
Poulet au mole poblano en cassole, sauce sombre brillante au sésame, tortillas de maïs, riz mexicain, piments secs et chocolat

Poulet au mole poblano

2 h 30 Difficile
Samoussas aux légumes maison égouttés sur une grille, chutneys menthe et tamarin, wok de friture derrière

Samoussas aux légumes

2 h 35 Intermédiaire
Poulet tikka masala maison dans la sauteuse avec riz basmati, naans, citron et kasuri methi

Poulet tikka masala maison

3 h 30 Facile
Arancini al ragù maison égouttés sur une grille, l’un coupé en deux montrant la farce

Arancini al ragù

5 h 15 Intermédiaire
Huit babas au rhum maison glacés à l’abricot sur un plat, avec chantilly vanillée et rhum ambré

Babas au rhum et chantilly

3 h 50 Intermédiaire
Spanakopita maison aux épinards et à la feta coupée en parts, avec aneth frais et citron

Spanakopita aux épinards et à la feta

2 h 10 Intermédiaire
Acarajés maison garnis de vatapá, vinagrete et crevettes séchées, avec sauce pimentée et citron vert

Acarajés de Bahia, vatapá et vinagrete

10 h 15 Intermédiaire
Coxinhas au poulet et au requeijão maison égouttées sur une grille, une coupée en deux, avec sauce pimentée et citron vert

Coxinhas au poulet et au requeijão

3 h 05 Intermédiaire
Pudim de leite condensado maison démoulé dans son caramel, à côté du moule à cheminée

Pudim de leite condensado

6 h 30 Facile
Brigadeiros au chocolat maison alignés dans leurs caissettes sur une planche, avec la casserole et les vermicelles

Brigadeiros au chocolat

2 h 12 Facile