Les recettes du monde

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Shakshuka aux œufs, tomates et poivrons

Shakshuka traditionnelle

55 min Intermédiaire
Sole meunière maison au beurre noisette sur un plat ovale, avec citron, persil et pommes de terre vapeur

Sole meunière au beurre noisette

27 min Intermédiaire
Soufflé au fromage – vue principale

Soufflé au fromage (comté)

55 min Intermédiaire
Spanakopita maison aux épinards et à la feta coupée en parts, avec aneth frais et citron

Spanakopita aux épinards et à la feta

2 h 10 Intermédiaire
Steak de bœuf saignant nappé de sauce crémeuse au poivre

Steak au poivre, sauce crémeuse en 35 minutes

35 min Intermédiaire
Stollen de Noël maison sortant du four, beurré puis couvert de sucre glace sur une grille

Stollen de Noël à la pâte d’amande

18 h 50 Intermédiaire
Tabliers de sapeur panés maison sur grille et à l’assiette, avec un bol de sauce gribiche et du citron

Tablier de sapeur pané, sauce gribiche

13 h 21 Intermédiaire
Tacos al pastor au porc mariné, ananas, oignon et coriandre

Tacos al pastor traditionnels

7 h 15 Intermédiaire
Tacos de birria de bœuf avec consommé, oignon et coriandre

Tacos de birria de bœuf et consommé

5 h 10 Intermédiaire
Takoyaki maison saupoudrés d’aonori à la sortie de la plaque

Takoyaki au poulpe

1 h 35 Intermédiaire
Tamales de porc en salsa roja tout juste cuits à la vapeur, debout dans le panier du cuit-vapeur

Tamales de puerco en salsa roja

4 h 45 Intermédiaire
Tarte au chocolat à la ganache lisse et brillante sur une grille, part découpée, casserole de ganache et carrés de chocolat

Tarte au chocolat à la ganache

4 h 40 Intermédiaire