Les recettes du monde

Tapenade noire maison dans un mortier en pierre, olives, câpres, ail et tartines de tapenade sur une planche

Tapenade noire maison

15 min Facile
Encornets farcis à la sétoise mijotés en sauce tomate dans un plat en terre cuite, rouille et pain

Encornets farcis à la sétoise

1 h 50 Intermédiaire
Nuggets de poulet maison croustillants sur une grille, l’un coupé, sauces ketchup et miel-moutarde, panure à côté

Nuggets de poulet maison

53 min Facile
Rillettes de porc maison en terrine et en bocaux, tartines de pain grillé, cornichons et poivre

Rillettes de porc maison

9 h 40 Facile
Accras de morue antillais dorés sur une grille, l’un ouvert, citron vert, sauce chien et piments

Accras de morue antillais

2 h 20 Intermédiaire
Cannelloni ricotta épinards gratinés dans un plat, sauce tomate et béchamel, part soulevée montrant la farce verte

Cannelloni ricotta épinards

1 h 40 Intermédiaire
Irish stew traditionnel en cocotte : agneau, pommes de terre, carottes et oignons au persil, bol servi et soda bread beurré

Irish stew traditionnel

2 h 40 Facile
Tarte au chocolat à la ganache lisse et brillante sur une grille, part découpée, casserole de ganache et carrés de chocolat

Tarte au chocolat à la ganache

4 h 40 Intermédiaire
Financiers aux amandes dorés dans leur moule et sur une grille, amandes effilées, beurre noisette et poudre d’amande

Financiers aux amandes

38 min Facile