Régime alimentaire

Recettes petit budget

Bien manger sans se ruiner : des recettes économiques, simples et généreuses.

256 recettes 29 plats
Petit budgetImage générée par IA

Recettes petit budget

Bouneschlupp traditionnelle tout juste prête dans la cocotte, Mettwurscht coupées en rondelles et crème fraîche à côté

Bouneschlupp traditionnelle

1 h 10 Facile Coût estimé :10 – 15 € 2 €/pers.
Quetschentaart sur pâte levée : plaque de quetsches en rangs serrés, part découpée, crème fouettée

Quetschentaart sur pâte levée

3 h 20 Facile Coût estimé :5 – 7 € 0,70 €/pers.
Kniddelen aux lardons dans une poêle : quenelles de farine au beurre, lardons croustillants, oignons, crème fraîche et ciboulette

Kniddelen aux lardons

1 h 20 Facile Coût estimé :6 – 8,50 € 1,80 €/pers.
Chana masala maison dans une karahi, assiettes de riz basmati, galettes, oignon rouge, citron et piments verts

Chana masala traditionnel aux pois chiches

9 h 50 Facile Coût estimé :4 – 6,50 € 1,30 €/pers.
Gâteau basque à la crème pâtissière sur une grille, dessus doré quadrillé, part coupée montrant la crème vanillée

Gâteau basque à la crème pâtissière

5 h 25 Intermédiaire Coût estimé :8 – 12 € 1,20 €/pers.
Gyros pita maison garnis de porc mariné grillé, tomate, oignon rouge, frites et tzatziki, poêle de viande à côté

Gyros pita maison

3 h 20 Facile Coût estimé :11 – 17 € 3,50 €/pers.
Masala dosa roulée sur feuille de bananier, farce de pommes de terre épicées, chutney de coco, chutney rouge et sambar, tawa à côté

Masala dosa et chutney de coco

18 h 50 Intermédiaire Coût estimé :5 – 7 € 1,50 €/pers.
Caldo verde traditionnel en marmite : velouté de pommes de terre, lanières de chou vert, rondelles de chouriço, broa à côté

Caldo verde traditionnel

50 min Facile Coût estimé :7 – 11 € 1,50 €/pers.
Sigara böreği au fromage tout juste sortis du four sur la plaque, quelques cigares sur la grille

Sigara böreği au fromage

1 h 10 Facile Coût estimé :7 – 11 € 1,50 €/pers.
Tzatziki maison tout juste préparé dans le saladier et dressé en bol avec huile d’olive et olives

Tzatziki maison

1 h 35 Facile Coût estimé :3,50 – 5,50 € 0,80 €/pers.
Takoyaki maison saupoudrés d’aonori à la sortie de la plaque

Takoyaki au poulpe

1 h 35 Intermédiaire Coût estimé :9 – 13 € 2,70 €/pers.
Larb moo dans un wok : porc haché au citron vert, piment, échalotes, menthe et riz grillé khao khua, mortier, riz gluant et salade

Larb moo (larb de porc au khao khua maison)

5 h 13 Facile Coût estimé :10 – 14 € 3 €/pers.