Régime alimentaire

Recettes protéinées

Des plats riches en protéines pour le sport, la satiété ou un rééquilibrage, sans sacrifier le goût.

210 recettes 19 plats
ProtéinéImage générée par IA

Recettes protéinées

Poulet tikka masala maison dans la sauteuse avec riz basmati, naans, citron et kasuri methi

Poulet tikka masala maison

3 h 30 Facile Coût estimé :13 – 19 € 4,10 €/pers.
Pâté en croûte de volaille et porc démoulé, tranches montrant la farce aux pistaches, cornichons et moutarde

Pâté en croûte de volaille et porc

4 h 30 Difficile Coût estimé :18 – 26 € 2,20 €/pers.
Filets de sole normande maison au plat, nappés de sauce à la crème avec moules, crevettes grises et champignons

Filets de sole normande aux moules et champignons

1 h 40 Difficile Coût estimé :53 – 74 € 15,90 €/pers.
Andouillettes poêlées maison dans une poêle en fonte, nappées de sauce moutarde à la crème et aux grains, avec persil

Andouillette poêlée sauce moutarde

30 min Facile Coût estimé :11 – 16 € 3,30 €/pers.
Tripes à la mode de Caen maison au cidre et au calvados dans leur tripière lutée, servies avec des pommes vapeur

Tripes à la mode de Caen au cidre et au calvados

9 h 20 Intermédiaire Coût estimé :28 – 39 € 4,20 €/pers.
Potée auvergnate maison au chou et au petit salé dans sa cocotte, avec moutarde, cornichons et pain de campagne

Potée auvergnate au chou et au petit salé

6 h 10 Facile Coût estimé :25 – 35 € 5 €/pers.
Cotriade bretonne en cocotte : poissons du jour, pommes de terre et poireaux en bouillon, assiette avec pain grillé et vinaigrette

Cotriade bretonne aux poissons du jour

1 h Facile Coût estimé :31 – 44 € 6,20 €/pers.
Pâté lorrain en croûte feuilletée doré et quadrillé, tranches de farce porc-veau au vin blanc, salade verte et verre de vin

Pâté lorrain en croûte feuilletée

14 h 15 Intermédiaire Coût estimé :14 – 20 € 2,20 €/pers.
Grand aïoli maison à la morue : plat de morue pochée, légumes et œufs durs autour d’un bol d’aïoli

Grand aïoli provençal à la morue

25 h 40 Intermédiaire Coût estimé :33 – 46 € 6,70 €/pers.
Potjevleesch flamand maison aux trois viandes en terrine, deux tranches coupées, avec frites et mayonnaise

Potjevleesch flamand aux trois viandes

40 h 45 Facile Coût estimé :21 – 29 € 3,10 €/pers.
Fondue comtoise au comté et vin du Jura dans un caquelon, pain trempé filant, comté, pommes de terre et vin jaune

Fondue comtoise au comté et vin du Jura

30 min Facile Coût estimé :18 – 25 € 5,40 €/pers.
Rendang de bœuf maison dans sa cocotte avec citronnelle et combava, bols de riz blanc, concombre et sambal

Rendang de bœuf au lait de coco

4 h 25 Intermédiaire Coût estimé :24 – 33 € 4,70 €/pers.