Régime alimentaire

Recettes protéinées

Des plats riches en protéines pour le sport, la satiété ou un rééquilibrage, sans sacrifier le goût.

210 recettes 19 plats
ProtéinéImage générée par IA

Recettes protéinées

Terrine de jambon persillé bourguignonne avec tranches, cornichons et moutarde

Jambon persillé à la bourguignonne

22 h 30 Intermédiaire Coût estimé :33 – 45 € 3,90 €/pers.
Cocotte de civet de sanglier corse aux châtaignes et au vin rouge

Civet de sanglier aux châtaignes

15 h 55 Intermédiaire Coût estimé :36 – 50 € 7,20 €/pers.
Garbure traditionnelle du Béarn au chou, haricots et confit de canard

Garbure béarnaise au confit de canard

14 h 50 Facile Coût estimé :28 – 39 € 5,60 €/pers.
Magret de canard tranché rosé avec peau croustillante, pommes de terre sarladaises et haricots verts

Magret de canard poêlé, sauce au miel

33 min Facile Coût estimé :17 – 24 € 5 €/pers.
Poulet au vin jaune aux morilles maison dans une cocotte crème, sauce onctueuse et tagliatelles

Poulet au vin jaune et aux morilles à la crème

2 h 15 Intermédiaire Coût estimé :49 – 67 € 9,70 €/pers.
Chapon rôti aux marrons tout juste sorti du four dans son plat, marrons enrobés du jus de cuisson

Chapon rôti aux marrons

5 h 15 Intermédiaire Coût estimé :54 – 75 € 8 €/pers.
Deux welsh à la bière maison sortis du four, croûte de cheddar dorée et bouillonnante, l’un avec un œuf au plat

Welsh à la bière

35 min Facile Coût estimé :11 – 16 € 3,30 €/pers.
Carbonnade flamande au bœuf et aux oignons dans une cocotte avec des frites

Carbonnade flamande à la bière

4 h 05 Facile Coût estimé :23 – 32 € 4,50 €/pers.
Mont-d’Or rôti dans sa boîte en épicéa avec pommes de terre, saucisse de Morteau, jambon cru et cornichons

Mont-d’Or au four (boîte chaude)

55 min Facile Coût estimé :25 – 35 € 7,50 €/pers.
Sardines entières grillées dans une grille double au-dessus de braises de charbon

Sardines grillées à la portugaise

1 h 25 Facile Coût estimé :17 – 25 € 5,30 €/pers.
Travers de porc barbecue laqués et découpés sur une grande assiette

Travers de porc caramélisés au barbecue

5 h 10 Intermédiaire Coût estimé :18 – 26 € 5,50 €/pers.
Picanha grillée, tranchée saignante sur une planche en bois

Picanha grillée au barbecue

1 h 35 Intermédiaire Coût estimé :35 – 48 € 6,90 €/pers.