Régime alimentaire

Recettes petit budget

Bien manger sans se ruiner : des recettes économiques, simples et généreuses.

256 recettes 29 plats
Petit budgetImage générée par IA

Recettes petit budget

Houmous au tahini, citron et huile d’olive servi avec du pain pita

Houmous maison au tahini

20 min Facile Coût estimé :3,50 – 5,50 € 0,80 €/pers.
Guacamole mexicain traditionnel servi dans un molcajete en pierre

Guacamole maison au citron vert

15 min Facile Coût estimé :5 – 7,50 € 1,60 €/pers.
Galette-saucisse bretonne servie dans un papier sur un marché

Galette-saucisse à la bretonne

2 h 10 Facile Coût estimé :11 – 16 € 2,30 €/pers.
Far breton aux pruneaux dans un plat en céramique, avec une part découpée

Far breton aux pruneaux

2 h 40 Facile Coût estimé :5,50 – 8 € 0,80 €/pers.
Kouign-amann breton caramélisé avec une part révélant le feuilletage

Kouign-amann maison au beurre demi-sel

4 h 15 Difficile Coût estimé :3 – 5 € 0,50 €/pers.
Riz au lait vanillé crémeux servi dans un ramequin avec une cuillère

Riz au lait crémeux à la vanille

1 h 25 Facile Coût estimé :3,50 – 5,50 € 0,70 €/pers.
Cornet de frites belges épaisses et dorées dans une friterie

Frites maison croustillantes en double cuisson

1 h 05 Facile Coût estimé :5,50 – 8 € 1,70 €/pers.
Purée maison onctueuse dans sa casserole avec cuillère en bois et beurre fondant, presse-purée, lait chaud et muscade

Purée de pommes de terre maison onctueuse

55 min Facile Coût estimé :2 – 3,50 € 0,70 €/pers.
Gaufres fourrées lilloises ovales garnies de beurre et de vergeoise

Gaufres fourrées à la vergeoise

2 h 55 Intermédiaire Coût estimé :4,50 – 6,50 € 0,90 €/pers.
Pommes de terre sarladaises maison à la graisse de canard, ail et persil, dans une poêle en fonte

Pommes de terre sarladaises à la graisse de canard

45 min Facile Coût estimé :2,50 – 3,50 € 0,80 €/pers.
Teurgoule à la cannelle sortant du four dans sa terrine en terre cuite, bâtons de cannelle à côté

Teurgoule à la cannelle

6 h 10 Facile Coût estimé :2,50 – 4 € 0,40 €/pers.
Tarte normande dorée aux pommes et à la crème avec une part découpée

Tarte normande aux pommes et à la crème

2 h 40 Facile Coût estimé :6,50 – 9,50 € 1 €/pers.