Régime alimentaire

Recettes protéinées

Des plats riches en protéines pour le sport, la satiété ou un rééquilibrage, sans sacrifier le goût.

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Recettes protéinées

Sauté de porc à la moutarde et aux champignons en sauteuse, sauce crémeuse aux graines de moutarde, tagliatelles

Sauté de porc à la moutarde et aux champignons

2 h 10 Facile Coût estimé :13 – 18 € 2,60 €/pers.
Rôti de porc au four à l’ail et aux herbes dans son plat, têtes d’ail rôties, pommes de terre et tranches découpées

Rôti de porc au four à l’ail et aux herbes

1 h 50 Facile Coût estimé :14 – 20 € 2,80 €/pers.
Riz cantonais maison au jambon et aux crevettes dans un wok, œuf brouillé, petits pois et ciboule, bol servi

Riz cantonais maison au jambon et aux crevettes

22 min Facile Coût estimé :9 – 14 € 2,90 €/pers.
Xiao long bao maison dans un panier vapeur en bambou, un ravioli sur une cuillère, vinaigre noir au gingembre

Xiao long bao maison, raviolis vapeur à la soupe

9 h 36 Difficile Coût estimé :5 – 7,50 € 1,60 €/pers.
Mloukhia – vue principale

Mloukhia tunisienne au bœuf

5 h 05 Intermédiaire Coût estimé :15 – 22 € 3,10 €/pers.
Veau Marengo – vue principale

Veau Marengo traditionnel

2 h 35 Intermédiaire Coût estimé :29 – 40 € 5,70 €/pers.
Joues de porc braisées – vue principale

Joues de porc braisées à la moutarde

2 h 55 Facile Coût estimé :13 – 19 € 4,10 €/pers.
Jambalaya – vue principale

Jambalaya créole au poulet et aux crevettes

1 h 25 Intermédiaire Coût estimé :20 – 29 € 4,10 €/pers.
Poule au pot farcie à la béarnaise : poule pochée et tranches de farce, légumes du pot-au-feu, cocotte de bouillon et cornichons

Poule au pot farcie à la béarnaise

3 h 55 Intermédiaire Coût estimé :26 – 36 € 5,20 €/pers.
Daube provençale au vin rouge dans une daubière en terre cuite, bœuf, carottes, olives noires, zeste d’orange, et tagliatelles

Daube provençale au vin rouge

17 h 15 Intermédiaire Coût estimé :30 – 42 € 6,10 €/pers.
Navarin d’agneau printanier en cocotte : agneau, carottes fanes, pommes de terre nouvelles, petits pois, navets et oignons grelots

Navarin d’agneau printanier

2 h 35 Intermédiaire Coût estimé :27 – 38 € 5,40 €/pers.
Lapin à la moutarde et à la crème dans une poêle en fonte, sauce moutarde à l’ancienne et champignons, tagliatelles à côté

Lapin à la moutarde et à la crème

1 h 40 Facile Coût estimé :20 – 28 € 6 €/pers.