Luxembourg

Au carrefour de la France, de la Belgique et de l’Allemagne, le Luxembourg cultive une cuisine de terroir généreuse : porc fumé, fèves des marais, pommes de terre et légumes du jardin, tartes aux fruits de saison. Le vignoble de la Moselle luxembourgeoise, avec ses rieslings et ses crémants, parfume pâtés et sauces, tandis que les fêtes populaires et les marchés de Noël perpétuent des recettes familiales comme le Judd mat Gaardebounen ou les Gromperekichelcher.