Les recettes du monde

Palak paneer maison dans une kadai : curry d’épinards vert, cubes de paneer dorés, filet de crème, naans et riz basmati

Palak paneer maison

1 h Facile
Tzatziki maison tout juste préparé dans le saladier et dressé en bol avec huile d’olive et olives

Tzatziki maison

1 h 35 Facile
Takoyaki maison saupoudrés d’aonori à la sortie de la plaque

Takoyaki au poulpe

1 h 35 Intermédiaire
Tonkatsu au panko tranché sur une grille, chou émincé, sauce tonkatsu, riz et soupe miso

Tonkatsu au panko

1 h 15 Intermédiaire
Pozole rojo maison prêt à servir dans la marmite, garnitures émincées et tostadas dorées à côté

Pozole rojo

3 h 10 Intermédiaire
Croquetas de jamón en cours de friture dans la poêle, croquettes dorées égouttées sur papier absorbant

Croquetas de jamón

6 h 30 Intermédiaire
Karaage de poulet maison égouttant sur une grille, assiette avec chou émincé, citron et mayonnaise japonaise

Karaage de poulet

1 h 10 Facile
Bánh xèo aux crevettes et au porc maison, dans la poêle et coupé en parts, avec nước chấm et herbes fraîches

Bánh xèo aux crevettes et au porc

2 h 50 Intermédiaire