Les ingrédients de la cuisine du monde

75 ingrédients
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Flocons de piment rouge séché dans un petit bol clair
Piment en flocons
Épices, herbes & aromates
Brins de romarin frais sur une assiette en céramique
Romarin
Épices, herbes & aromates
Piments d’Espelette séchés et poudre rouge brique dans un bol en grès
Piment d’Espelette
Épices, herbes & aromates
Coriandre en poudre avec quelques graines de coriandre entières
Coriandre en poudre
Épices, herbes & aromates
Piments rouges séchés entiers dans un bol artisanal
Piment séché
Épices, herbes & aromates
Piments ancho séchés larges et brun rouge
Piment ancho
Épices, herbes & aromates
Piments de Cayenne séchés accompagnés de leur poudre
Piment de Cayenne
Épices, herbes & aromates
Baies de genièvre bleu-noir dans un bol avec une branche de genévrier
Baie de genièvre
Épices, herbes & aromates
Bouquet de basilic thaï frais aux tiges violettes
Basilic thaï
Épices, herbes & aromates
Gousses de cardamome verte et graines dans un bol
Cardamome
Épices, herbes & aromates
Piments du Cachemire séchés avec leur poudre rouge brique
Piment du Cachemire
Épices, herbes & aromates
Bouquet de cerfeuil frais aux feuilles vert tendre et finement découpées
Cerfeuil
Épices, herbes & aromates
Tiges fraîches de citronnelle
Citronnelle
Épices, herbes & aromates
Flocons de pul biber rouge brique dans une coupelle en céramique
Pul biber
Épices, herbes & aromates
Étoiles de badiane entières dans un bol en grès
Anis étoilé
Épices, herbes & aromates
Graines et poudre de fenugrec dans des coupelles en grès clair
Fenugrec
Épices, herbes & aromates
Feuilles fraîches de combava à la forme double caractéristique
Feuilles de combava
Épices, herbes & aromates
Sumac rouge moulu avec baies séchées dans un bol en grès
Sumac
Épices, herbes & aromates
Piments guajillo séchés rouge brique
Chile guajillo
Épices, herbes & aromates
Rhizomes frais et tranches de galanga
Galanga
Épices, herbes & aromates
Paprika fumé rouge brique dans une coupelle en grès
Paprika fumé
Épices, herbes & aromates
Mélange quatre-épices dans un bol avec ses épices entières
Quatre-épices
Épices, herbes & aromates
Mélange ras el hanout avec coriandre, cumin et cannelle
Ras el hanout
Épices, herbes & aromates
Feuilles de sauge fraîches dans un bol en grès
Sauge
Épices, herbes & aromates