Régime alimentaire

Recettes pour sportifs

Énergie avant l’effort, récupération, sèche ou prise de masse : des repas pensés pour votre objectif.

154 recettes
SportifsImage générée par IA

Récupération

Au moins 25 g de protéines et 40 g de glucides par portion, 40 g de lipides au plus : de quoi réparer les muscles et recharger les réserves dans les heures qui suivent l’effort.

Nasi goreng indonésien au poulet, œuf croustillant, concombre, tomate et crackers

Nasi goreng au poulet et œuf au plat

30 min Facile Coût estimé :7 – 11 € 2,30 €/pers.
Bánh mì maison au porc caramélisé et pickles, avec bocal de pickles, coriandre et piments

Bánh mì au porc caramélisé et pickles

1 h 09 Facile Coût estimé :9 – 14 € 2,80 €/pers.
Biryani de poulet maison juste découvert dans sa marmite, avec raïta, citron et épices entières

Biryani de poulet

3 h 55 Intermédiaire Coût estimé :16 – 23 € 3,20 €/pers.
Falafels dorés avec pita, sauce tahini, salade et navets marinés

Falafels maison aux herbes

13 h 35 Facile Coût estimé :11 – 16 € 3,40 €/pers.
Bouillabaisse marseillaise servie avec sa soupière de bouillon safrané, ses poissons de roche, la rouille et les croûtons

Bouillabaisse marseillaise maison

2 h Intermédiaire Coût estimé :60 – 82 € 11,80 €/pers.
Quatre bols de bo bun au bœuf faits maison, sauce nuoc-mâm, herbes fraîches et citron vert au centre de la table

Bo bun au bœuf et à la citronnelle

45 min Facile Coût estimé :14 – 21 € 4,40 €/pers.
Cocotte de moules marinières servie avec des frites belges et de la mayonnaise

Moules marinières et frites maison

1 h 50 Intermédiaire Coût estimé :17 – 25 € 5,30 €/pers.
Garbure traditionnelle du Béarn au chou, haricots et confit de canard

Garbure béarnaise au confit de canard

14 h 50 Facile Coût estimé :28 – 39 € 5,60 €/pers.
Camembert à la braise fondant servi avec du pain grillé

Camembert rôti dans les braises

1 h 07 Facile Coût estimé :9 – 14 € 2,90 €/pers.
Baeckeoffe aux trois viandes, pommes de terre et oignons dans une terrine

Baeckeoffe alsacien traditionnel

16 h 42 Intermédiaire Coût estimé :27 – 38 € 4,10 €/pers.
Pizza napolitaine aux anchois, câpres, olives noires et mozzarella

Pizza napolitaine aux anchois

28 h 30 Intermédiaire Coût estimé :9 – 13 € 2,70 €/pers.
Linguine aux palourdes ouvertes avec ail, persil et citron

Linguine aux palourdes en 27 minutes

27 min Intermédiaire Coût estimé :18 – 25 € 5,30 €/pers.