Les ingrédients de la cuisine du monde

68 ingrédients
Les plus utilisés A → Z Récents
Sauces, condiments & bouillons Retirer ce filtre Été Retirer ce filtre Tout effacer
Lamelles de menma japonaises dans un bol en céramique
Menma
Sauces, condiments & bouillons
Moutarde marinée (suan cai)
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de curry massaman avec cannelle, cardamome et girofle
Pâte de curry massaman
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de curry verte thaï avec piment, combava et citronnelle
Pâte de curry verte
Sauces, condiments & bouillons
Sauce ponzu ambrée accompagnée d’un agrume yuzu
Ponzu
Sauces, condiments & bouillons
Blocs de roux de curry japonais brun dans une assiette claire
Roux de curry japonais
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de piments rouges sambal oelek avec graines et morceaux
Sambal oelek
Sauces, condiments & bouillons
Sauce aigre-douce rouge ambrée
Sauce aigre-douce
Sauces, condiments & bouillons
Bloc de terasi brun avec pâte de crevettes émiettée
Terasi (pâte de crevettes)
Sauces, condiments & bouillons
Umeboshi rouges et ridées dans une coupelle japonaise
Umeboshi
Sauces, condiments & bouillons
Vinaigre de malt ambré avec grains d’orge
Vinaigre de malt
Sauces, condiments & bouillons
Huile pimentée chinoise
Sauces, condiments & bouillons
Khao khua thaïlandais avec grains de riz grillés
Khao khua (riz grillé moulu)
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de curry rouge thaï avec piments et citronnelle
Pâte de curry rouge
Sauces, condiments & bouillons
Pesto génois au basilic, pignons et parmesan
Pesto
Sauces, condiments & bouillons
Radis salé thaïlandais en lamelles avec un daikon frais
Radis salé thaïlandais
Sauces, condiments & bouillons
Sauce d’huître épaisse dans un bol en céramique
Sauce d’huître
Sauces, condiments & bouillons
Sauce soja foncée
Sauces, condiments & bouillons
Rhizome de wasabi frais et wasabi râpé dans une coupelle
Wasabi
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de miso ambrée dans un bol en céramique japonaise
Miso
Sauces, condiments & bouillons