Les ingrédients de la cuisine du monde

632 ingrédients
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Gousses de tamarin entières et ouvertes montrant leur pulpe
Tamarin
Fruits
Vermicelles au chocolat noir dans une coupelle
Vermicelles au chocolat
Sucres & pâtisserie
Vinaigre balsamique sombre dans une bouteille neutre et une coupelle claire
Vinaigre balsamique
Sauces, condiments & bouillons
Poudre d’amchur avec lamelles de mangue verte séchée
Amchur
Épices, herbes & aromates
Pâte japonaise anko aux haricots azuki dans un bol
Anko
Sucres & pâtisserie
Biscuits au cacao et miettes sur fond clair
Biscuits au cacao
Sucres & pâtisserie
Blancs d’œufs crus dans un bol avec coquilles
Blanc d’œuf
Œufs
Boudin noir entier et tranché sur une planche en bois
Boudin noir
Viandes & volailles
Boulgour
Céréales, pâtes & féculents
Pain broa portugais entier et tranché montrant sa mie jaune de maïs
Broa (pain de maïs portugais)
Céréales, pâtes & féculents
Brocciu corse frais et blanc dans un plat en grès clair
Brocciu
Produits laitiers & fromages
Grains de café torréfiés et tasse de café noir
Café
Vins, alcools & boissons
Canard entier cru prêt à cuire dans un plat en grès
Canard entier
Viandes & volailles
Chou-fleur frais entier, coupé et en fleurettes
Chou-fleur
Légumes
Bouquet de ciboulette chinoise fraîche aux feuilles plates
Ciboulette chinoise
Épices, herbes & aromates
Citrons confits entiers et en quartiers salés
Citron confit
Sauces, condiments & bouillons
Compote de pommes maison avec pommes fraîches
Compote de pommes
Fruits
Cuisse de canard confite dorée sur une assiette en grès
Confit de canard
Viandes & volailles
Coq cru préparé pour la cuisson sur un plat en grès
Coq
Viandes & volailles
Coulis de tomate (passata)
Légumes
Cream cheese nature en bloc sur une assiette en grès
Cream cheese
Produits laitiers & fromages
Crevettes séchées dans un bol en grès
Crevettes séchées
Poissons & fruits de mer
Farine de pois chiche avec quelques pois chiches secs
Farine de pois chiche
Légumineuses
Filet de porc cru frais sur une planche en bois clair
Filet de porc
Viandes & volailles