Cuisiner avec ses appareils

Thermomix

Mixer, chauffer, pétrir, cuire à la vapeur : tout se règle en temps, température et vitesse.

Recettes
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ThermomixImage générée par IA Thermomix

Recettes au Thermomix 187

Des recettes testées avec une adaptation précise pour cet appareil.

Gâteau marbré moelleux démoulé sur une grille, tranches montrant les marbrures vanille-chocolat, verre de lait

Gâteau marbré moelleux

1 h 35 Facile
Gâteau au chocolat moelleux sur une grille, part soulevée au cœur fondant, chocolat fondu et crème fouettée

Gâteau au chocolat moelleux

1 h Facile
Soupe de légumes maison en cocotte : carottes, poireaux, pommes de terre, courgettes et haricots verts, bol servi et pain

Soupe de légumes maison

50 min Facile
Poulet au curry et lait de coco dans une poêle, sauce dorée crémeuse, coriandre, riz basmati et naan

Poulet au curry et lait de coco

50 min Facile
Xiao long bao maison dans un panier vapeur en bambou, un ravioli sur une cuillère, vinaigre noir au gingembre

Xiao long bao maison, raviolis vapeur à la soupe

9 h 36 Difficile
Tarte tropézienne maison garnie de crème à la fleur d’oranger, sucre perlé, part coupée montrant la brioche et la crème

Tarte tropézienne maison

7 h 05 Intermédiaire
Blinis maison à la levure cuisant dans une poêle, pile de blinis garnis de crème, saumon fumé et aneth, œufs de saumon

Blinis maison à la levure

2 h 35 Facile
Kimchi maison au chou chinois enrobé de pâte pimentée dans un saladier, bocaux en verre remplis, piment gochugaru et ciboule

Kimchi maison au chou chinois

4 h 50 Intermédiaire
Zaalouk – vue principale

Zaalouk marocain

1 h 20 Facile
Œufs au lait – vue principale

Œufs au lait à l’ancienne

1 h Facile
Soufflé au fromage – vue principale

Soufflé au fromage (comté)

55 min Intermédiaire
Banana bread – vue principale

Banana bread moelleux

2 h 30 Facile