Les ingrédients de la cuisine du monde

68 ingrédients
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Kecap manis sombre et sirupeux dans une coupelle avec bouteille neutre
Kecap manis
Sauces, condiments & bouillons
Ketchup rouge naturel dans un bol avec des tomates mûres
Ketchup
Sauces, condiments & bouillons
Khao khua thaïlandais avec grains de riz grillés
Khao khua (riz grillé moulu)
Sauces, condiments & bouillons
Mayonnaise maison ivoire avec un fouet et un demi-citron
Mayonnaise
Sauces, condiments & bouillons
Mayonnaise japonaise épaisse dans un bol en céramique claire
Mayonnaise japonaise
Sauces, condiments & bouillons
Mélasse de grenade
Sauces, condiments & bouillons
Lamelles de menma japonaises dans un bol en céramique
Menma
Sauces, condiments & bouillons
Mirin japonais légèrement ambré avec grains de riz
Mirin
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de miso ambrée dans un bol en céramique japonaise
Miso
Sauces, condiments & bouillons
Moutarde de Dijon avec des graines de moutarde brunes
Moutarde
Sauces, condiments & bouillons
Moutarde à l’ancienne crémeuse avec ses grains entiers
Moutarde à l’ancienne
Sauces, condiments & bouillons
Moutarde de Dijon dans un ramequin en grès
Moutarde de Dijon
Sauces, condiments & bouillons
Moutarde marinée (suan cai)
Sauces, condiments & bouillons
Lamelles d’oignons frits croustillantes
Oignons frits
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de curry massaman avec cannelle, cardamome et girofle
Pâte de curry massaman
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de curry rouge thaï avec piments et citronnelle
Pâte de curry rouge
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de curry verte thaï avec piment, combava et citronnelle
Pâte de curry verte
Sauces, condiments & bouillons
Pesto génois au basilic, pignons et parmesan
Pesto
Sauces, condiments & bouillons
Sauce ponzu ambrée accompagnée d’un agrume yuzu
Ponzu
Sauces, condiments & bouillons
Radis salé thaïlandais en lamelles avec un daikon frais
Radis salé thaïlandais
Sauces, condiments & bouillons
Blocs de roux de curry japonais brun dans une assiette claire
Roux de curry japonais
Sauces, condiments & bouillons
Pâte de piments rouges sambal oelek avec graines et morceaux
Sambal oelek
Sauces, condiments & bouillons
Sauce aigre-douce rouge ambrée
Sauce aigre-douce
Sauces, condiments & bouillons
Sauce d’huître épaisse dans un bol en céramique
Sauce d’huître
Sauces, condiments & bouillons