Ville gourmande · Belgique

Que manger à Bruxelles ?

Les spécialités bruxelloises : 4 plats emblématiques à connaître, à cuisiner… et à goûter sur place.

4 spécialités Où les manger ?
Bruxelles Liège

Les spécialités bruxelloises

Les plats nés à Bruxelles ou indissociables de la ville.

Stoemp bruxellois rustique aux carottes servi avec une saucisse dorée et son jus
Belgique

Stoemp

Prép. 20 min Difficulté :Facile
Cocotte de moules marinières servie avec des frites belges et de la mayonnaise
Belgique

Moules-frites

Prép. 50 min Difficulté :Intermédiaire
Carbonnade flamande au bœuf et aux oignons dans une cocotte avec des frites
Belgique

Carbonnade flamande

Prép. 30 min Difficulté :Facile
Tiramisu aux spéculoos avec une part servie
Belgique

Tiramisu aux spéculoos

Prép. 35 min Difficulté :Intermédiaire
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Où goûter ces spécialités à Bruxelles ?

Les restaurants les mieux notés, classés par plat grâce aux avis de la communauté Rankeat.

Les meilleurs restaurants de Bruxelles →
Via Rankeat

Les meilleurs restaurants de Bruxelles

  1. East at West Restaurant Libanais Bruxelles, Bruxelles par Michele F. sur Google East at West Restaurant Libanais Bruxelles cuisine libanaise, mezze · €€ 4,89/5 Note Rankeat Google 4,8 · 1 157 avis
  2. La bonne chère à Bruxelles La bonne chère cuisine de saison, gastronomie belge-française · €€€€ 4,87/5 Note Rankeat Google 4,9 · 681 avis
  3. La Pierre Bleue à Bruxelles La Pierre Bleue cuisine belgo-française, restaurant gastronomique · €€€€ 4,86/5 Note Rankeat Google 4,9 · 587 avis
  4. Kebap X à Bruxelles Kebap X cuisine turque, snack · €€ 4,86/5 Note Rankeat Google 4,9 · 535 avis
  5. Pizzeria Ragusana à Bruxelles Pizzeria Ragusana cuisine italienne, pizzeria · €€ 4,84/5 Note Rankeat Google 4,9 · 334 avis
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Classement et notes : Rankeat · mis à jour le 25 octobre 2026

Comment est calculée la Note Rankeat ?La Note Rankeat combine la note Google de l'établissement, le nombre d'avis reçus, et les votes et avis de la communauté Rankeat (comptes connectés) : une note appuyée sur des centaines d'avis pèse plus qu'une note parfaite obtenue sur quelques avis. Les fiches revendiquées par leur propriétaire bénéficient d'un léger bonus. C'est cette note qui détermine l'ordre du classement.

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